Скачайте наше приложение для оптимального просмотра.
Впервые в Лос-Анджелесе — фестиваль картошки фри состоится в эту субботу. Год назад Конгресс лишил финансирования общественные СМИ. Сейчас, поскольку мы полностью финансируемся сообществом, пожалуйста, станьте постоянным членом или увеличьте ваше текущее членство сегодня. Внимание всем любителям картошки фри: в эти выходные для вас пройдет отдельный фестиваль. Впервые в Лос-Анджелесе фестиваль картошки фри пройдет с 11:00 до 21:00 в субботу в музее Autry в парке Гриффит. Мероприятие организовано компанией по созданию событий Bucket Listers в партнерстве со Street Food Cinema; весь день — это фактически большой любовный письмо скромной картошке фри — золотистой, хрустящей и определенно стоящей тех углеводов.
Yama Sushi Marketplace — качественный лос-анджелесский суши и саке по сниженным ценам Мы побеседовали с со-владельцем Yama Sushi Marketplace, более чем сорокалетнего заведения, чья цель — качественные суши по доступной цене. Три места с грилем «сделай сам» в эти выходные — без обязанностей хозяина Где пожарить собственное мясо в Лос-Анджелесе и округе Ориндж без забот о приеме гостей в эти выходные. Мне достался «золотой билет» на экскурсию по фабрике мороженого Thrifty. Вот как это было Компания мороженого стала частью истории Южной Калифорнии, по одной порции за раз.
Идея фестиваля пришла к Дереку Берри, президенту по опыту гостей в Bucket Listers, когда он создал турнир по картошке фри в духе March Madness. Берри хорошо разбирается в создании фан-опыта — он тот самый человек, который стоял за Saved by the Max, иммерсивным поп-апом, воссоздающим закусочную из «Спасенные звонком»; он начал как фанатская страница в Facebook в Чикаго и в итоге обзавелся долгосрочным местом на бульваре Санта-Моника в Лос-Анджелесе. Недавно он организовал Burger Fest с Келом Митчеллом в Бруклине. Берри выделил несколько обязательных к посещению точек из списка из 16 участников фестиваля. Fryday — фуд-трак, специализирующийся только на картошке фри, который переосмысливает классическую картошку с яркими настраиваемыми вкусами, например карибскими соусами. Fry-licious известен своими чили-чиз фрис — картошкой фри с чили кон карне и соусом начо. Frites Freak предлагает завитую «торнадо»-картошку на палочке — Spin Freak; если вы бывали на фуд-фестивалях или ярмарках округа, вы знаете атмосферу. Proudly Serving, родом из Южного Бэя, прославился своими толстыми фри, приготовленными в утином жире, и подает также smash-бургеры. Mr. Charlie’s Vegan — полностью растительное бургершоп, предлагающий Frowny Fries и Not Chicken Nuggets. College Boy Cheesesteaks, переселенцы из Филадельфии, складывают картошку с нарезанным стейком, жареным луком, сырным соусом и фирменным соусом «фрат». Чтобы избежать привычного фестивального ожидания в очереди за едой, день разделен на три сессии — ранняя сессия (11:00–14:00), дневная (14:30–17:30) и вечерняя (18:00–21:00). Берри сказал, что его цель — чтобы люди ели в течение десяти минут после входа. В программе также «Испытание в повязке на глазах» и соревнования по поеданию картошки фри, которые будет вести специальный гость Кел Митчелл.
Если вы думаете, что на фестивале картошки фри нет места сладостям, вы ошибаетесь. Там будут «шурро-фри» — тонкая версия классического чурро, подаваемая поверх настоящей кровати из картошки фри от фургона The Churro Man — а также десерт в стиле кобблера, в котором прямо в пирог добавлены фри и картофель, от Kobbler King. Для тех, кто хочет чего-то более далекого от фритюра, Happy Ice и The Jolly Sheep будут предлагать снежную крошку и сахарную вату.
Когда: в субботу, с тремя сеансами на выбор (11:00–14:00, 14:30–17:30 и 18:00–21:00) Где: Музей Autry of the American West в парке Гриффит Билеты: общий вход начинается от 30 долларов, VIP (только 21+, включает приветственный коктейль и пакет картошки фри) начинается от 64 долларов, детские билеты — 25 долларов. Билеты можно приобрести на сайте организатора. Сделайте ваше пожертвование, вычитаемое из налогооблагаемой базы, сегодня.
От Бобы Фетта до Бэнкси: мы покажем вам новый музей Лукаса в Экспозиционном парке Ураган не движется к Южной Калифорнии. Но он принесет опасные волны на наши берега. Ученикам LAUSD запретили использование ИИ, что стало сюрпризом для школьного совета и родителей. Исследователи оценивают, что почти 6 000 бездомных живут в пределах мили от олимпийских объектов. Штат одобрил средства для специального округа. Следующему губернатору Калифорнии придется столкнуться с ростом числа незастрахованных. Конгрессмен Басс недоступен для слушаний в Конгрессе. Три вещи, которые нужно знать перед посещением собрания. Дома были эвакуированы в понедельник после повреждений, нанесенных волнами.